ずっと欲しかったサーモスのシャトルシェフ、ついに買っちゃった！しかも、家族が多い我が家にぴったりの4.3Lの大容量モデルを選んだよ！
決め手は、やっぱりこの冬の作り置きと、年末年始のホームパーティー！いつも大量にカレーとかシチューを作るんだけど、普通の鍋だと焦げ付かないか心配で、キッチンから離れられなかったんだよね。
今日届いたばかりだけど、さっそく週末の作り置きのためにビーフシチューを作ってみたの。
使い方は聞いてた通り、すごく簡単！お鍋で一度しっかり煮立たせて、あとは魔法瓶みたいな専用の容器にセットするだけ。たったそれだけで、もう火は消してOKなんだから、本当にビックリ！
いつもだったら、これから何時間もコトコトと火にかけてなきゃいけないのに、私はその間に洗濯物を畳んだり、お風呂掃除をしたり、別の家事をどんどん片付けられたよ。これがほったらかし調理の威力か！
そして夕方、蓋を開けてみたら…。もう、信じられないくらいお肉がトロトロ！火にかけてないのに、ちゃんと余熱で火が通ってるんだね。食材の芯まで味が染み込んでて、いつもより断然美味しくできた気がする！
4.3Lサイズだから、今日のシチューもたっぷりできたし、これからおでんとか豚の角煮とか、時間がかかる料理もどんどん挑戦できそう。
来週の友人とのパーティーでも、この大容量があれば、カレーとかポトフを事前にセットしておいて、あとは盛り付けるだけ！って状態にしておけるから、当日の準備がすごく楽になりそう！
時間も光熱費も節約できる、本当に優秀な調理器具だね。大容量を選んで正解だった！これからも大活躍間違いなしだよ
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