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竹乃屋は、福岡県博多市にある焼き鳥店です。小倉に行ったときに駅の構内で食べた「博多ぐるぐるとりかわ」が忘れられず、通販で購入しました。博多ぐるぐるとりかわは、ゆっくりと余分な脂を落とすことで、外カリッカリ、中もっちもちの食感に仕上げているの...